大型超市管理,大型超市管理流程
各位老铁们好,相信很多人对大型超市管理都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于大型超市管理以及大型超市管理流程的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
就是理货员了,职责有:
1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务并管理商品库存的工作职责;
2、有对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责;
3、有对商品的质量及鲜度管理、残次管理的工作职责;
4、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列以及补货的工作职责;
5、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责;
6、有对超市内卫生进行保洁及商品卫生、防损管理与个人辖区内突发事件处理的工作职责;
7、按时完成上级部门或领导交给的其他工作的工作职责。基本是这些,单位之间有不同,以单位为准。
营运部门:促销员——营业员、——组长、——课长、——处长、经理——助理/店长前台部门:收银员、客服员——组长、——收银、客服主管——助理/店长防损部门:防损员——组长、——主管——助理/店长后勤:员工——人事、行政主管、专员、经理——助理/店长收货部门:收货员——收货主管——助理/店长采购主要的工作是:
1、供应商谈判;
2、给商场补货;
3、配合营运部分配堆头N架(按商场规定);
4、洽谈商场DM(快讯);
5、催供应商来货的速度;
6、与供应商洽谈退货服务;
7、配合采购经理的工作;
制定以下标准并培训监督考核:
一、顾客服务的原则
二、接待礼仪标准
三、仪容仪表标准
四、为顾客服务时站姿标准
五、微笑服务标准
六、基本服务用语标准
实施步骤:
1、培训阶段。
由人事部提供公司的有关服务规范的内容,由部门主管安排
落实培训,要求员工知晓率100%。
2、执行阶段
(1)由各部门主管督促落实员工遵守服务规范,对执行不力的员工进行沟通,情况严重者予以警告和处罚。
(2)由行管部通过周检以及平时巡场检查对各部门落实情况进行监督。
(3)聘请神秘顾客对服务质量进行监测。
3、考评阶段
通过打分表对各部门的成绩进行评价并张榜公布,分值高低作为管理奖考评要素。
4、持续改进阶段
通过不断的优化执行标准、培训员工,加大执行力度,不断的将服务质量提升。
关于本次大型超市管理和大型超市管理流程的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。