小学生食品安全知识，小学生食品安全知识内容简短

很多朋友对于小学生食品安全知识和小学生食品安全知识内容简短不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

食品安全的基础知识培训内容有：

1、食品安全常识：食品安全常识包括食品标签、食品添加剂、食品保质期、食品包装等方面的知识。

2、食品安全法律法规：食品安全法律法规包括食品安全法、食品安全法实施条例、食品生产许可证管理办法等方面的知识。

3、食品安全标准：食品安全标准包括国家标准、行业标准、地方标准等方面的知识。

4、食品安全事故应急处理：食品安全事故应急处理包括食品中毒、食品污染等方面的知识。

5、食品安全从业人员职业道德：食品安全从业人员职业道德包括食品安全行业道德规范、食品安全从业人员的权利和义务等方面的知识。

01、垃圾食品

垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（包括所有加工饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。

02、三无产品

三无食品是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。也有说法是：三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。

03、过期食品

过期食品就是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候，食品过期可能只是外观不那么诱人，或者口感没有那么好了。这样的食品，也还是能吃的。不过，问题在于，它也完全可能是致病细菌数量很多了，吃了生病的可能性增高。而且，你无法判断它发生了什么变化。

食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。

儿童食品安全需要注意的几个小知识：一是选择符合国家标准的食品，尽量选用有机、无公害等绿色食品；二是注意饮食卫生，食品存放要注意防护、保鲜、不要混装等；三是坚持食品多样化，善于培养儿童品尝各种食物的好习惯，坚持优质、安全、营养丰富的食品多样化；四是儿童不宜食用辛辣、刺激性、油腻等不易消化的食品，要避免肥胖、消化不良等问题的发生。这些小知识可以有效地保障儿童食品安全，促进其健康成长。

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