功能性食品论文 功能性食品论文2000字

大家好，今天来为大家解答功能性食品论文这个问题的一些问题点，包括功能性食品论文2000字也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

定义不同，功能性食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品，所以功能性食品有时也称为保健品食品。

而一般食品则是为人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质；功效成分不同，功能性食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功能，而一般食品不强调特定功能；食用范围不同，功能性食品一般有特定的食用范围，而一般食品无特定的食用范围。

什么是功能性保健食品？这个东西对于合成食物来说是可以用的，但是对中药而言就不能用。

假如一个功能性食品或者保健品是由多味中草药组成，但又不能说明功效，那不是自欺欺人吗？所以，个人认为，中医药行业就不应该有保健品，或者功能性食品一说，因为我们所能看到的每一样药材，都有它自己的寒热温凉和性味归经，而不是依靠所谓的化学成分在哪里扯东扯西。

如果想要中药市场，特别是中成药市场秩序井然，就必须取缔各种各样的食品和保健品。不要让他们打着中医药的幌子招摇撞骗。

1.机能食品是指具有特定保健功能或营养调节作用的食品。2.相对于一般的食品，引入机能食品的概念是为了强调食品对人体的健康和营养的特殊作用。3.形式上，机能食品可以是添加了特定成分的食品，也可以是经过特定技术处理的食品，如发酵、高压处理等，以实现某种功能的食品。

OK，关于功能性食品论文和功能性食品论文2000字的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。